Familienbetrieb
Wir führen den Ambrosia Grill als Familie und kümmern uns selbst um Küche und Betrieb.
Über uns
Familienbetrieb mit griechischen Wurzeln
Den Ambrosia Grill gibt es seit 2009 in Dillenburg. Wir sind ein Familienbetrieb und servieren Gyros, Grillgerichte und weitere griechische Klassiker – vor Ort oder zum Mitnehmen.
Unsere Geschichte
Aus Erfahrung gewachsen
Unsere gastronomischen Wurzeln reichen bis in die 1990er-Jahre zurück. Bevor es den heutigen Ambrosia Grill in Dillenburg gab, sammelte unsere Familie bereits viele Jahre Erfahrung in der Gastronomie – unter anderem mit einem früheren Gyros-Grill in Herborn.
Am heutigen Standort wurden schon vor dem Ambrosia Grill eine Wirtschaft und eine Imbissbude von unserer Familie geführt. 2009 fiel dann die Entscheidung, das Gebäude zu erweitern und daraus den heutigen Ambrosia Grill entstehen zu lassen.
Unsere Speisekarte verbindet bis heute beides: griechische Klassiker, die viele Gäste seit Jahren schätzen, und bewährte Imbissgerichte, die zu unserem Haus dazugehören. Geführt wird der Betrieb von den Brüdern Nikolaos und Michalis Paliouras – mit viel Erfahrung, direktem Einsatz und dem Anspruch, gute Qualität auf den Teller zu bringen.
Was uns ausmacht
So arbeiten wir
Hausgemacht
Fleisch wird selbst gewürzt und eingelegt, Tzatziki selbst gemacht und auch unser Krautsalat frisch zubereitet.
Unkompliziert
Bestellt wird an der Theke, anschließend wird frisch zubereitet und das Essen direkt an den Tisch gebracht.
Für Gäste gemacht
Eigene Parkplätze, kurze Wege, ein barrierefreier Zugang und ein einladender Innenraum, in dem sich unterschiedliche Gäste wohlfühlen können.
Vor Ort
Platz zum Ankommen
Der Ambrosia Grill bietet Platz für rund 60 Gäste. Neben normalen Tischen mit Stühlen und Sitzbänken gibt es auch Hochtische. Im Sommer lässt sich die Glasfront weit öffnen, sodass der Innenraum noch heller und offener wirkt.
Barrierefrei erreichbar
Eine Rollstuhlauffahrt erleichtert den Zugang zum Lokal.
Direkt am Haus parken
Eigene Kundenparkplätze befinden sich direkt am Gebäude.
Gut erreichbar
Vom Bahnhof Dillenburg sind es nur etwa 100 Meter bis zu uns.
Unkompliziert genießen
Getränke können direkt aus den Kühlschränken gewählt werden, Weine werden serviert.
Komm vorbei
Wir freuen uns auf deinen Besuch
Ob Gyros Pita oder Grillteller: Komm vorbei oder bestelle telefonisch zum Mitnehmen.